神经莱姆病患者饮食宜忌

Lyme病的病原体为BB，长10～39μm，宽0.2～0.25μm，革兰染色阴性，姬姆萨染色呈紫红色，在BSK培养基中于30～37℃条件下生长良好。携带BB的硬蜱叮咬人，而导致感染，引起临床症状。神经莱姆病的饮食保健原则要注意饮食均衡，多吃水果蔬菜等高纤维食物，多吃鸡蛋、大豆等高蛋白质食品，注意饮食清淡，可进行适量的运动忌烟酒、戒辛辣、咖啡等刺激性食物。

神经莱姆病患者饮食宜忌

1、宜吃清淡的食物；

2、宜吃低盐、低脂肪的食物；

3、宜吃高硒元素的食物。

宜吃食物列表：

金针菇

含有丰富的微量元素，特别是硒元素，有促进消除炎症反应的作用。 100g与肉片同炒。

茶树菇

也属于蘑菇的一种，硒元素含量高，具有很好的抗炎作用。 150g与排骨同炖汤品食用。

鱼肉

含有丰富的蛋白质，可增加机体的免疫力，改善瘙痒的症状。 500g清蒸食用。可以每日食用

牛 初 乳

含有丰富的维生素，且具有一定的利尿作用。 100g清炒食用。可以每日食用

忌吃食物：

1、忌吃容易诱发过敏的食物；

2、忌吃干燥的食物；

3、忌吃刺激性的食物。

茴香

具有促进皮肤瘙痒等过敏性疾病的进展。故不利于本病患者食用。 宜吃豌豆尖等清淡一些的蔬菜。

腌酱菜

纤维素含量高，具有一定的热性，不利于本病食用。 宜吃白菜等性味平淡的食物。

生鱼片

具有过敏原性，可诱发或者加重瘙痒性疾病的激战。 宜煮熟以后食用。