流行性斑疹伤寒的饮食保健

流行性斑疹伤寒又称虱传斑疹伤寒或“典型斑疹伤寒”，患流行性斑疹伤寒后数月至数年，可能出现复发，称为复发型斑疹伤寒，又称Brill-Zinsser病。是普氏立克次体通过体虱传播的急性传染病。其临床特点为持续高热、头痛、瘀点样皮疹（或斑丘疹）和中枢神经系统症状，自然病程为2～3周。立克次体是1910年Ricketts由斑疹伤寒病人血液中发现的。

流行性斑疹伤寒饮食宜忌

可多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果，营养均衡，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素，荤素搭配。

流行性斑疹伤寒宜食食物

1、宜吃寒凉性的食物；

2、宜吃高维生素的食物；

3、宜吃低纤维素的食物。

流行性斑疹伤寒忌食食物

1、忌吃辛、温热刺激性的食物；

2、忌吃不宜消化的食物。