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溶血性贫血宜吃食物与食疗方

2014-02-15 15:01:20      家庭医生在线

  溶血性贫血吃什么好,是药三分毒,溶血性贫血的食疗方能够有效治疗溶血性贫血,专家教你,溶血性贫血吃什么好。

  溶血性贫血多吃四种食物

  1、龙眼肉

  龙眼肉在生活中很容易得到,超市里基本都有售。专家介绍,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

  2、黑豆

  我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

  3、金针菜

  金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

  4、胡萝卜

  胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。

  专家推荐四款的溶血性贫血食疗:

  1、红枣木耳汤

  材料及做法:红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。湿痰及积滞者不宜多食。

  功效:适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用。无病者食之,可起到养血强壮的保健作用。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。

  2、红枣当归粥

  材料及做法:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

  功效:具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

  3、红枣茶

  材料及做法:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖煮到红枣熟软;把茶叶过滤掉,饮煮好的茶汁即可。

  功效:补血,健脾胃。

  4、姜枣茶

  材料及做法:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。将上述材料一起捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。

  功效:具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

(责任编辑:吴敏 )

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