养好消化道，做到“5拒绝，2多吃”！

一日三餐不规律、过饱过饥或暴饮暴食、背负着巨大压力、不良的情绪等都会损害消化道，增加患消化系统疾病风险，如慢性胃炎、十二指肠溃疡或胃溃疡、胰腺炎和阑尾炎等。大多数消化道疾病是吃出来的，因此应积极调节饮食来保护消化道。

如何养好消化道？

1、拒绝趁热吃

食管黏膜最高能耐受50℃，一旦超过50℃就会受到损伤，造成食管黏膜破损和溃疡，食管黏膜上皮反复再生和修复过程中易发生癌变。

2、拒绝太硬的食物

不少北方人喜欢吃质地粗糙和偏硬的食物如煎饼和烧饼等，没有充分咀嚼或吃得太快可持续刺激食管黏膜。

3、拒绝油炸和腌制食物

油炸、烟熏和腌制食物中含有太多致癌物，不节制的吃可增加肠胃负担。

4、拒绝暴饮暴食

短时间内吃太多高脂肪和高热量食物，脂肪不能完全被消化，未消化的脂肪就会堵塞胰管，从而导致急性胰腺炎；酗酒同样也会刺激胰腺，刺激胰液大量分泌，胰液可消化胰腺，从而诱发急性胰腺炎。

5、拒绝不分餐

共用餐具是造成幽门螺旋杆菌感染的主要因素，幽门螺旋杆菌感染可诱发胃病或胃癌。

6、多吃发酵类乳制品

常见的发酵类乳制品有酸奶和奶酪，其中含有优质蛋白质、钙和活性有益菌，能保护消化道健康。不过，益生菌对环境有很高的要求，必须在低温环境下储存，所以应选择冷藏条件好、新生产日期的奶类。

7、多吃含膳食纤维食物

膳食纤维分为两种，一种是不可溶性的，来源于蔬果、豆类以及粗粮；一种是可溶性的，来源于魔芋、藻胶以及果胶。香蕉、猕猴桃、火龙果、胡萝卜以及芹菜和西兰花中含有丰富的膳食纤维。值得注意的是，有些蔬菜中含有抗营养物质，如菠菜、香椿和莴苣中含草酸，可刺激胃部，所以消化不良者不能生吃蔬菜，应放在开水中焯烫1~2分钟，再大火快炒即可。

温馨提示

保证一日三餐定时定量，吃饭时做到细嚼慢咽，一顿饭用餐时间达到20~30分钟。晚餐不能吃得太饱，不仅仅造成肥胖，而且也影响消化功能；主食应选择发酵类的食物如发糕、花卷或馒头等，易于消化，适合消化功能不好者。另外，不可滥用抗生素，以免造成肠道菌群失衡，导致腹泻或便秘等。