慢性肠胃炎的饮食要注意些什么？你应掌握这4个饮食技巧！

马上就要过年了，又要开始各种聚会，大口喝酒大口吃肉，饮食上的暴饮暴食，搭配不当等情况，很容易引起肠胃不适。对于本身肠胃就不是很好，患有肠胃炎的人，在这个佳节气氛浓烈的时候，保护好肠胃就更加重要了。俗话说，胃是三分靠治，七分靠保养的，如果想要好好保养肠胃，饮食的调理是不可或缺的。

那么慢性肠胃炎饮食上需要注意些什么？

第一种是禁忌烟酒和碳酸饮料

慢性肠胃炎，除了平时需要吃药治疗之外，还在于平时的养护。正所谓胃是三分靠药的，七分靠保养的。虽然慢性肠胃炎，不用像急性肠胃炎那样，需要在饮食上避免很多，但是也还是需要比一般人更加的注意。慢性肠胃炎的人，需要避免刺激性的食品，比如说酒，碳酸饮料，油炸食品等，而且平时吃东西要避免暴饮暴食，不能饥一顿饱一顿，最好是少食多餐，按时按量的吃东西，这样才能减少对肠胃的负担。

第二种是萎缩性胃炎应适当的喝汤

对于那些胃酸分泌的比较少的人，比如说萎缩性胃炎的，可以喝一些鱼汤，鸡汤，肉汤等比较鲜美的食物，这些食物具有刺激胃酸的分泌的作用，促进食欲，促进消化吸收。胃酸分泌的少的人每一餐都可以适当的吃一些山楂，山楂是一种很好的促进消化吸收的食品，最好是一些新鲜的山楂，以便刺激胃液的分泌。一些具有酸味的水果或者果汁，也具有相似的效果。还有酸奶，可以有效抑制有害菌的出现，减少胃受到有害菌的伤害，利于胃炎的治疗。

第三种是高酸性胃炎患者应多吃面食

对于胃酸分泌过多的那些人，比如说是高酸性胃炎的患者，就应该避免食用肉汤，鱼汤，鸡汤等其他比较鲜美的东西。对于肉类食品，煮熟之后去汤在进行烹饪，而且对于烹制的食物要做得尽量的精细软烂，有利于机体的消化和吸收。尽量采用蒸煮，保留食物原味，不要使用煎炸等方式。还可以饮用一些牛奶，豆浆，这些食品含有保护胃黏膜的成分，平时还可以多吃馒头，面条面包等一些碱性食物，用以中和胃酸。

第四种是多摄入高蛋白和高维生素食物

慢性胃炎在养护期间，可以尽量多的食用高蛋白食品或者高维生素食品，这样才能保证有机体的营养充足，防止贫血或者其他症状。可以食用一些瘦肉，鸡，鱼等，还有一些新鲜的蔬菜水果，比如绿叶蔬菜，西红柿，红枣，秋葵等。

无论是急性胃炎还是慢性胃炎，都需要好好的养护，才不会加剧肠胃病情的恶化。采用食疗的方式来进行养护就是一种很养生的手段，过年期间各种聚会接踵而至，肠胃不适的人也该尽量谨慎而行。