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防癌豆浆,您会做吗?

2012-06-29 22:28:57  来源:99健康网    家庭医生在线

  防癌豆浆推荐

  一、玉米豆浆

  用料黄豆60克,甜玉米粒30克,水适量。

  做法:将泡好的黄豆、玉米粒一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“玉米汁”键,待豆浆制成即可。

  TIPS:这道时尚的玉米豆浆,富含糖类、蛋白质、胡萝卜素、磷、镁、钾、锌等,有降低胆固醇及预防高血压、冠心病、细胞衰老及脑功能退化等效果,并有抗血管硬化的作用。

  二、红薯山药豆浆

  用料:黄豆30克,红薯丁、山药丁各15克,大米、小米各10克。

  做法1、将黄豆预先泡好;大米、小米淘洗干净;

  2、将红薯丁、山药丁、大米、小米与洗净的黄豆一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟后,听到提示音,香浓的红薯山药豆浆就做好了。

(责任编辑:宁果容 )

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