古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
癌细胞,是一种变异的细胞。是产生癌症的病源,癌细胞与正常细胞不同,有无限增殖、可转化和易转移三大特点,能够无限增殖并破坏正常的细胞组织。因此,有一些患者就担心,患癌后进食补充的营养都被癌细胞给夺走了,就对饮食疗养进补有一定顾虑。甚至有的患者想当然地认为只要限制进食,癌细胞也会像一般细胞那样营养不足而“饿死”。事实又是怎样呢?下面一起来看看吧
癌症限制进食是误解
患癌后的确有一些忌口节食的要求,通常是不吃高糖、过咸、油腻食物,不要暴饮暴食,不要喝酒抽烟等。但病人忌口时往往存在误区,有人认为“要严格忌口,鸡鸭鱼等所有肉类都不能吃,只能吃素,这样可饿死肿瘤细胞”,结果忌口后,病人体质日下,无法进行任何针对肿瘤的治疗。事实就是,即使病患营养不良,癌细胞也会照样增长,且增长速度远高于正常细胞,绝不会被“饿死”。如果外在补充不够,癌细胞就会消耗体内的能量,使患者没有体力抗癌。
对于要不要给予癌症患者足够的营养,国际上已经给出了明确的答案:当患者有了足够的营养做支撑,再配以药物治疗、化疗、放疗和手术,可以使患者抵抗肿瘤的能力变得更强大、更坚实。所以我们鼓励患者尽可能保证营养状况,做到能吃、善吃、多吃。而想达到“喂养患者,而不是喂养肿瘤”的目的,脂肪供给能量较糖供给能量有优势:研究发现,癌细胞组织比人体更容易抢夺到由主食、甜食提供的糖分物质,作为能量需求;而由于癌细胞组织缺少利用脂肪的酶,由鱼等肉类提供的脂肪更多的是被人体利用了。所以对于癌症患者的供能,需要糖分比重下降、脂肪供给增加。
患癌饮食注意
1、 注意要荤素搭配营养均衡。肉类并不会使癌细胞增长,还可以提供人体所需的蛋白质、脂肪。只吃素易造成热量、蛋白质不足,影响遭破坏组织的细胞修补。癌患均衡饮食最重要。
2、 患者要适当补充不饱和脂肪酸,适量食用一些油,对人体有益。不妨食用不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油。
3、 各种水果的抗氧化能力都类似,患癌时吃水果应注意的是水果的新鲜程度。只要保证新鲜果蔬的摄入,并注意种类的多样化都对患者有益,就不必太注重水果的种类。
(责任编辑:郑梦雪 )
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