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三成癌症患者盲目忌口 饮食护理应科学

2013-09-04 10:11:13  来源:久久健康网    转载

肿瘤患者及其家属的顾虑不无道理,因为,确实有很多疾病是吃出来的,但要遵循那些传统的有科学依据的忌口习惯,根据自身的病情、体质来,绝不能道听途说,否则,病人的营养状况会日趋恶化,不利于治疗康复。

门诊中,不吃鸡肉、鸡蛋的肿瘤病人还真不少。他们认为,鸡是“发物”,吃了鸡肉或鸡蛋会使肿瘤复发或促进癌细胞的生长。这是以讹传讹,从没相关的文献报道。相反,鸡蛋、鸡肉的营养成分很适合人体生理需要,易为人体吸收、利用,鸡蛋还含有多种人体必需的微量元素,是良好的补品。

肿瘤患者饮食护理要注意

1、以高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪饮食为宜,如鲜鱼、肉、豆制品、新鲜蔬菜及水果等。

2、要经常更换食物的花色品种,适当增加调味品,用食物的色香味诱导病人进食,以增加机体的抵抗力。

3、对于胃部和食管炎症性溃疡的患者,有不同程度的进食困难,应避免过热、过酸、过冷的食物和酸的、咸的、辛辣的食物,必要时使用吸管能避开溃疡,增加摄入。

4、禁止吸烟和饮酒。

5、吞咽困难者,可进半流质饮食。

6、腹泻者在服用止泻剂的同时,应进食高蛋白膳食和某些水溶性纤维素。应注意液体的摄入量及多吃富含钾的食物。

7、便秘应该增加纤维素的摄入量,如水果、蔬菜及谷类,增加液体的摄入量,多饮水。化疗期间更应提高热量。

8、化疗患者在用药间歇期应加强营养,只有加强营养,配合有效的治疗,才能达到最好的治疗效果。

(责任编辑:宁果容 )

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