古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
相信食道癌是大家都非常重视的,癌症听起来就很可怕,因为癌症的治疗都很困难,食道癌饮食是非常重要的,食道方面的疾病一般是比较让人头疼的,因为经常会出现吞咽困难等现象,那么食道癌要重视哪些饮食呢,我们一起来了解一下。
1、面对食道癌患者恶心呕吐的现象,不要吃刺激性食物,以免引起食道痉挛而出现不适。首先要保证食物清淡可口,色香味俱全,不要吃油腻、甜食,可以适当的食用些酸性食物增强食欲。避免吃冷食,如放置较长时间的冷面条、牛奶、蛋汤等。因为,食道狭窄部位对冷食刺激十分明显,易引起食道痉挛、恶心、呕吐、疼痛等。
2、面对患者的吞咽困难,出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移。不要让患者吃坚硬的食物,选择好消化的半流食,补充身体所需要的营养,尤其是高蛋白、高维生素的吸收。
3、食道癌会吞咽困难、不能进食,造成机体的消耗,所以应尽量多吃一些能进入食道的饮食,例如半流食和全流,注重半流食和全流的质量,不要限制热量,要做到营养丰富,饭菜细软,容易消化和吸收,必要时可做匀浆膳,要素膳及混合奶等饮食。匀浆饮食是将正常人的饮食去刺和去骨后,用高速组织捣碎机搅成糊状,所含的营养成份与正常饮食相似,但在体外已粉碎,极易消化和吸收,可避免长期单一的饮食,并可预防便秘。
4、对患者吃很少东西就饱了,我们应该实行少食多餐的方案,饭后慢慢的走动,帮助其消化吸收,避免吃完东西后就躺下休息,容易造成食物反流。完全不能进食者,可采取静脉高营养方法输入营养素,以维持机体需要。
忌烟、酒;忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等;忌霉变、污染食物;忌烟熏、腌制类含亚硝胺多的食物;忌坚硬不易消化、粗糙食物;食道癌患者食谱忌暴饮暴食。
现在相信大家都知道了,食道癌的饮食秘方都有哪些,希望大家一定要重视起来。
(责任编辑:宁果容 )
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