宝宝感冒食谱:蟹棒小油菜

　　食谱原料：蟹棒200克、油菜100克。

　　调料：盐、植物油、葱、姜、水淀粉各适量。

　　制作方法：

　　1、蟹棒洗净，沥干水分，切块;葱、姜分别洗净，切成末;油菜洗净，切段，用沸水焯烫，捞出沥水。

　　2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下入葱末、姜末爆香，加蟹棒块煸炒。

　　3、再放入油菜段炒至熟，加盐调味，用水淀粉勾芡即可。

　　油菜适合人群：一般人均可食用。

　　1、特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、腹痛宝宝;

　　2、痧痘、小儿麻疹后期、疥疮等慢性病患者要少吃。

　　营养提示：

　　1、降低血脂：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。非常适合胖宝宝食用哦。

　　2、解毒消肿：油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进入人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用。

　　3、宽肠通便：油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，对便秘的宝宝也是非常合适的。

　　4、强身健体：油菜含有大量胡萝卜素和维生素C，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高。

　　油菜做法指导：

　　1、油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。

　　2、食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。

　　3、吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。

    适合不同体质宝宝的防感冒粥

    宝贝体质不尽相同，有的阴虚，有的气虚等，所以，通过食补预防的食谱也不尽相同。以下是不同体质宝宝在冬季预防感冒的营养粥食谱。妈妈一定要学习哦！

    宝宝吃哪些食物可以预防感冒？

    感冒是宝宝最常见的疾病之一，由于宝宝的免疫系统尚未发育成熟，特别容易受到感冒病毒的侵入。3 个月以内的小宝宝，一旦出现感冒症状，最好就考虑带宝宝去看医生或者约医生上门服务。

    预防孩子患感冒后患中耳炎

.   有统计显示，在儿童常见病中，中耳炎的发病率仅次于感冒。约四分之三的幼儿在3岁以前至少经历过一次耳内感染，其中近一半的孩子可能会感染三次以上。