小儿肺炎饮食记住“7不要” 家长暗暗记心中

小儿肺炎是春季常见的呼吸道疾病，生活中我们对于肺炎的治疗就是使用消炎药，中医介绍，如果能够配合科学的食疗方法，则可以起到更好的疗效，下面就为大家介绍治疗小儿肺炎的食疗方。

小儿肺炎的食疗方

银菊芦根饮

银花20g，菊花、冬桑叶、杏仁各10g，芦根80g，蜂蜜30g。

制作方法：将上方加清水适量煮沸后，文火煎煮5分钟左右；去渣取汁，加蜂蜜拌匀；分3次服完，每日1剂，连续3-5剂。

功效：本食疗可清热宣肺，化痰止咳，疏风解表。适用于肺炎初起，发热而微恶风寒，头痛，咳嗽。本食疗主治小儿肺炎支原体肺炎等疾病。

萝卜牛肺二冬汤

白萝卜、牛肺各500g，麦冬30g，天冬20g，甜杏仁15g，生姜及调味品适量。

制作方法：将牛肺、萝卜洗净，切块，同放砂锅中，武火煮沸，转文火炖至烂后，葱、姜、椒、盐、味精等调味服食。

功效：适用于肺炎后气阴两伤，咳嗽痰少，口干心烦，低热等。服法：每日1剂，连续3-5剂。可滋阴润肺，化痰止咳。

百部生姜

原料：百部10克，生姜6克，蜂蜜少许。

用法：百部、生姜同煎煮取汁，调入蜂蜜分温服。

功效：宣肺散寒，止咳化痰。

杏仁桑皮粥

原料：杏仁6克（去皮尖），桑白皮15克，生姜6克，大枣5枚（去核），粳米150克，牛奶30毫升。

用法：把杏仁捣碎成泥状，调入牛奶取汁；桑白皮、生姜、大枣水煎取汁，以药汁入粳米煮粥，将熟时入杏仁汁再稍煮即成。一日分数次热服。

功效：宣肺止咳，降气平喘。

鸭肫山药粥

取鸭肫1个，山药15克，芡实15克，粳米50克。将鸭肫洗净，切碎，再将山药、芡实，粳米加水煮粥食用，有健脾收敛作用。

麻黄根鱼粥

取麻黄根15克，鲫鱼1条，粳米50克。将麻黄根加水煮20分钟，去渣留汁。把鱼去鳞及内脏，洗净，同粳米一起放入汁中煮粥食用。有健脾止汗作用。

鱼腥草炖猪肚

【用料】鱼腥草120克，猪肚1个。

【制法服法】猪肚按食法翻洗干净，将洗净的鱼腥草放于猪肚中，扎好，以文火炖汤。食猪肚饮汤。

【功效主治】猪肚即猪胃，味甘，微温。为补脾胃的要品。与鱼腥草清热解毒同用，起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。

用于肺炎后期，机体初愈，胃纳不振，余毒未清者。

【注意事项】邪盛未清时不宜早用。

鱼腥草宁肺汁

【用料】鲜鱼腥草250克，蜂蜜适量。

【制法服法】将鱼腥草洗净，略捣，用干净纱布绞取汁液，与蜂蜜调匀，置杯中，隔水炖10～20分钟。每次服1～2匙，日服3～4次。

【功效主治】蕺菜即鱼腥草，味辛，性微寒。能清热解毒，对肺与大肠热毒所致的疾病疗效较好。其有效成分对多种球菌、杆菌及病毒均有抑制作用，并能明显促进白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可调味。

用于肺热咳嗽，对小儿肺炎高热，痰多，有很好的治疗和辅助治疗作用。

【注意事项】肺胃虚寒者慎用，大便溏泻者忌用。

小儿肺炎饮食把握7不要：

一，不要多食高蛋白的食物--蛋白质消耗体内水分，1克蛋白质在体内吸收18毫升水分；

二，不要多食多糖食物---多糖成分在体内会抑制白细胞的杀菌作用；

三，不要食辛辣食物---这些食物刺激性比较大，容易化热伤津；

四，不要食用油腻味大的食物---油腻厚味的食物容易引起消化不良，使正常营养补充得不到满足，导致抵抗力下降；

五，不要食生冷之物；

六，不要喝茶---茶碱有兴奋中枢神经的作用，可使脉搏加快，血压升高；茶中的鞣酸具有收敛作用，不利于散热；

七，不要食用酸性食物---不利于出汗解表。