小儿胃肠炎是怎么引起的 这些食疗方有助调理

因为饮食的不规律和食品卫生的问题，不少宝宝都有或轻或重的肠胃炎，在日常中要注意调理饮食保护肠胃，是拥有好身体的前提，那么小儿胃肠炎吃什么好呢？

小儿胃肠炎病因

①肠道内的感染由细菌和病毒造成，特别是致病性大肠杆菌，是主要的致病菌。假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素，还会造成霉菌对胃肠的侵犯。

②上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病，可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少，肠蠕动增加。

③不合理地喂养婴幼儿，孩子吃得过多，过少、或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物；突然改变食物，突然断奶等，都能引起孩子拉肚子。

④气候变化，如过冷使肠蠕动增加，过热使胃酸及消化酶减少分泌，也可以诱发急性胃肠炎。

小儿胃肠炎一定要及时的治疗，下面看看适合胃肠炎患儿的食物：

1、韭菜炒鸡蛋

韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段。将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出。炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。

2、椒盐玉米

玉米、黄瓜、红椒、葱、姜、盐、淀粉、花椒。将玉米粒切下，红椒和黄瓜都切丁备用。把玉米粒放入开水中汆煮2分钟，捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下，用大火炸至金黄酥脆。锅中留底油，烧热后放入葱花爆香，随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒，最后放入玉米粒，调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。

3、大蒜粥

取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。

4、山药莲子粳米粥

山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

5、马齿苋粥

鲜马齿苋90克（或干马齿苋30克），加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。