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幼儿吃什么长得好?均衡营养多吃6类食物

2014-07-22 10:15:05      家庭医生在线

幼儿一般是指宝宝1到3岁这一阶段,幼儿在这一阶段对各种营养的需求量是比较大的,为了能提供丰富的营养让宝宝茁壮成长,在宝宝饮食上就得多下功夫了。俗话说吃得多不如吃得好,宝宝本来胃口就不大,因此有选择性的让宝宝吃一些营养价值高的食物,比乱吃一顿更能让宝宝摄取成长所需的营养。那么哪些食物适合宝宝?接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。

幼儿吃什么长得好?

适合幼儿的食物推荐:

1、适合宝宝吃的肉

瘦牛肉里含有的丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。很多医生都建议在10月以上的宝宝的辅食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以给宝宝做成牛肉汉堡包,牛肉小包子,牛肉酱细面条等。

2、适合宝宝吃的蔬菜

菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。

3、适合宝宝吃的水果

猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化。

4、适合宝宝吃的主食

全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种宝宝所需的营养成分。在西方的国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食,如果在上面抹一些宝宝专用的奶酪,营养就更丰富了。虽然各国的饮食习惯不同,但营养是无国界的。我们可以把粗粮和面粉混合制作主食(比如发糕),同样能给宝宝带来丰富的营养。

5、适合宝宝吃的甜品

酸奶是钙的主要来源之一,而且它的热量很低,很适合宝宝。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,这样不仅营养丰富,宝宝也比较容易消化。吃酸奶的时候给宝宝在里面加一小勺自己做的果酱,味道会更好。

6、适合宝宝吃的菌类

黑木耳中铁、钙含量很高,常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化,家长应将泡好的木耳洗净切碎,搭配其他食物一起烹调。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供儿童身体所需的多种维生素,对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇,麦甾醇可转变为维生素D,能促进儿童体内钙的吸收,经常食用香菇对于增强儿童免疫力,预防感冒病毒也有良好的效果。鉴于儿童消化系统比较娇弱,做香菇时一定要洗净、蒸透,煮烂。要想充分吸收香菇的营养,最好选择干香菇。

哪些食物适合宝宝?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。适合宝宝吃的食物是比较多的,家长们在进行选择的适合除了考虑食物的营养价值之外,还应考虑到口感方面的问题,如果宝宝确实不喜欢吃,家长们可以变换其他的替代品或者其他的烹调方式。

(责任编辑:张琴琴 )

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