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孕妇可以吃菠萝吗?

2013-02-28 17:13:50      家庭医生在线
 

  孕妇可以吃菠萝吗?对于这个问题,还是有根据孕妇的个人体质而定,有些孕妇,吃了菠萝可是会过敏的,这一类孕妇可就不适合吃菠萝了。那还有哪种类型的孕妇不能吃菠萝呢?

  菠萝的营养价值

  菠萝,又称凤梨,是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝外形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上菠萝,则会清香满室。

  菠萝果肉呈黄或浅黄色,肉质细嫩,水分含量高,口感极佳。

  每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C18毫克,灰分0.3克。另外,还含多种有机酸及菠萝酶等。

  中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、解热、消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃、解渴等功用。菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

  此外,菠萝朊酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

  不同品种的菠萝,颜色也有所不同,但大多数是黄色的。成熟的菠萝有果香,同样大小的果子以重者为佳,有腐烂或霉点的应当抛弃。

  新鲜菠萝可以用报纸包好常温保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。

  新鲜菠萝或罐头菠萝都可以单独食用,或放在甜饼、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。

  有的人吃菠萝可能会发生过敏反应,他们食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。一量出现以上症状,不要慌乱,应立即到医院治疗。

  哪种孕妇不宜吃菠萝:

  1、对菠萝过敏的孕妇

  菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。有的人吃菠萝可能会发生过敏反应,食用15-60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻,严重的还可能出现呼吸困难甚至休克的症状。这就叫菠萝中毒,称为“菠萝病”,因此对于过敏体质的孕妇,最好是不要吃菠萝。

  2、患有溃疡病、肾脏病的孕妇

  菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。但是,孕妇如果患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍等,这种物质就会起到反效果,所以要禁吃。

  3、处于发烧湿疹的孕妇

  菠萝本身是热性水果,所以发烧时尽量不要吃。同样,因为菠萝容易导致过敏,所以湿疹疥疮也是不能吃的。

(责任编辑:方徽雯 )

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