4个月宝宝食谱：4个月宝宝胡萝卜类食谱

　　适合4个月宝宝的胡萝卜类食谱。

　　胡萝卜蛋丁：好看又好吃，宝宝最喜欢

　　食物原料：

　　新鲜胡萝卜半根，鸡蛋1个

　　制作方法：

　　1、先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟，

　　2、取出后，分别切成小丁并混合在一起，即可喂宝贝。

　　袋鼠妈妈提示：鸡蛋不要蒸得过干，也可以采取煮的方法。不要让宝宝生吃胡萝卜，因为它含有一种叫做“维生素C氧化酶”的物质，可破坏维生素C的效果，而这种酶遇热后就会分解，因此胡萝卜以加热的方式来烹调为好

　　营养经：

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10％～20％。

　　鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。

　　胡萝卜汤：靓丽色彩，甜美辅食

　　食物原料：

　　主料：胡萝卜500克，白糖50克。

　　辅料：清水500克。

　　制作方法：

　　1、将胡萝卜洗净，切碎、放入锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。

　　2、用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。

　　袋鼠妈妈提示：要选用新鲜的胡萝卜做原料。操作时，要切碎、煮烂，去渣要彻底。此菜汁适宜4－5个月的婴儿食用。

　　营养经：

　　特点：味略甜，营养丰富。