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怀孕六个月准妈妈的饮食营养

2012-06-19 10:10:43      家庭医生在线

  孕6月同步营养方案

  孕6月饮食原则

  原则一、准妈妈应开始进行蛋白质、脂肪、钙、铁等营养素的储备。

  原则二、为避免加重浮肿现象,盐分应有所节制。

  原则三 、孕6月,准妈妈容易便秘.应该多吃富含纤维素的蔬菜、水果。牛奶有利于排便,应多饮用。

  孕妈妈6月营养要素

  蛋白质:世界卫生组织建议,准妈妈在孕中期,每日应增加优质蛋白质9克,相当于牛奶300毫克或两个鸡蛋或50克瘦肉。在准妈妈的膳食安排中,动物性蛋白质应占全部蛋白质的一半,另一半为植物性蛋白质。

  热量:一般来说,孕6月准妈妈热量的需要量比孕早期增加200千卡。考虑到孕中期多数女性活动有所减少,热量的增加应因人而异,应根据体重的增长情况进行调整。准妈妈体重的增加一般应控制在每周0。3~0。5千克。建议准妈妈用红薯、南瓜等代替部分米、面,可以在提供能量的同时,供给更多的微量元素和维生素,南瓜还有预防妊娠糖尿病的作用。

  维生素:准妈妈孕6月每日食用的植物油以25克左右为宜,总脂肪量为50~60克。准妈妈此时对B族维生素的需要量增加,而且B族维生素无法在体内存储,必须有充足的供给才能满足机体的需要。准妈妈要多吃富含维生素的食品,如瘦肉、肝脏、鱼类、乳类、蛋类及绿叶蔬菜、新鲜水果。

  矿物质:此时还应强调钙和铁的摄入量,另外碘、镁、锌、铜等对准妈妈和爸爸的健康也是不可缺少的。因此,准妈妈要多吃蔬菜、蛋类、动物肝脏、乳类、豆类、海产品等。

  水:每天准妈妈至少喝6杯开水。有浮肿的准妈妈晚上少喝水,白天要喝够量。多喝水也是保证排尿畅通、预防尿路感染的有效方法。

  栗子煲鸡翅

  原料:鸡翅150克.板栗80克,鲜香菇2朵。

  做法:

  ①将鸡翅洗净.焯水,捞出沥干.板栗去壳及内皮,洗净.鲜香菇洗净.去蒂.切片,备用。

  ②沙锅置火上.倒入适量清水,放入鸡翅、板栗煮沸,撇去浮沫加入香菇片、葱段、姜片煮沸,改用小火炖约40分钟,加入盐、料酒调味即可。

  功效:板栗含丰富的糖、脂肪、蛋白质等营养素,有养胃健脾、壮腰补肾的作用。

  鲜果银耳

  原料:银耳10克,鲜果(梨、苹果、香蕉、橘子均可)200克。

  做法:

  ①银耳用水发I小时,洗净后,放入碗内,加水300克.上届用中火蒸2小时。

  ②蒸好后,把原汁滤入锅,加入白糖和适量清水.用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

  ③鲜果切成指甲大小的块,放入锅ra煮沸,用湿淀粉勾芡,倒入碗内。

  ④吃时碗上铺一层银耳、撤上桂花。

  功效: 银耳富含维生素D.能防止钙的流失,对胎儿的生长发育十分有益。

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