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哪些水果蔬菜里含有维生素C

维生素缺乏

哪些水果、蔬菜里含有维生素C?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    袁天荣 医师

    山东大学齐鲁医院

    三级甲等

    药剂科

    你好,可分为三种,第一层: 鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子,每100克中的维生素C含量超过100毫克;第二层: 青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花,每100克中维生素C含量超过50毫克;第三层: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜,每100克中维生素C含量超过30—50毫克。

    2013-12-28 20:32
  • 回答2

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    孔书雪 医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    含有维生素C多的食物有苹果、白菜、油菜、油菜、苋菜、芹菜、香椿、花菜、枣、红果、桔子、橙子、西红柿、柠檬、草莓等食物,可以适量吃一些。

    2013-12-30 20:17
  • 回答3

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    张俊相 住院医师

    威县妇女儿童医院

    二级甲等

    外科

    维生素C主要来源于新鲜蔬菜水果,一般叶菜类比根茎类多,酸味水果比无酸味水果含量多,含量教丰富的蔬菜有:辣椒、油菜、卷心菜、菜花、芥菜等。含量较多的水果有:青枣、山揸、柑橘、釉子等。还有野菜果中含量也很多:如刺梨、猕猴桃、酸枣等。另外还有茶叶中也有丰富的维生素C。

    2014-01-05 20:17
  • 回答4

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    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    你好!大枣含维生素C最多,菠菜第二,菜椒第三,油菜第四,猕猴桃和辣椒第五,苦瓜第六,菜花第七,其他的含量相对少。

    2014-01-06 18:35
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