甲状腺全切后饮食需注意食物选择、烹饪方式、营养补充、碘摄入和情绪等。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。
1.食物选择：避免辛辣油腻刺激食物，如辣椒、油炸食品。减少生姜、葱、蒜等辛辣调味品。
2.烹饪方式：初期选择易吞咽、好消化的粥类，避免粗糙坚硬食物。
3.营养补充：多吃新鲜蔬菜，补充维生素。多吃富含蛋白食物，如瘦肉、蛋类、豆类。
4.碘摄入：适当补充碘，可食用含碘食物，如海带、紫菜。
5.情绪调节：保持心情舒畅，避免劳累。
总之，甲状腺全切后的饮食注意有助于身体恢复，要长期坚持良好的饮食习惯。

平时注意规律饮食，禁烟酒，禁生冷酸辣食物，不要暴饮暴食，平时注意定期复查注意饮食保健，可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物，口味清淡、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、蘑菇类食物，可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。少吃牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物，不要吃生冷的、油腻的、油炸的、腌制的、烟熏的食物等

病情分析：1.注意监测甲状腺球蛋白水平，对及早发现甲状腺癌的复发有意义。监测周期3-6个月2.注意补充甲状腺素维持甲功正常。3.饮食上没有特殊禁忌

一个专家给我的建议和忠告请你也参考一下，也许有些用：1，严禁烟酒（含酒精饮料），严禁全身按摩（手足按摩除外）；2，患者严格禁忌服用大虾，螃蟹，无鳞鱼（蛇，鳗鱼，泥鳅，黄鳝，带鱼）禁食油炸，烧烤，白糖，冰冷等食品；3，除在药剂中作为药引，应尽量少服用辛辣食品如葱，姜，蒜，咖喱，韭菜，茴香，芥末等如作为菜肴中的香料，应尽量煮熟，减少香串气味，也应少服甜品；4，多食白肉，少食红肉。白肉包括有鳞鱼或深海鱼，红肉为猪牛羊肉；5，多食绿色蔬菜，苦味酸味食品如米醋，苹果醋，橙汁对患者有益；6，生活中做到四不要:不发火，不着急，不劳累，不感冒（少去公共场所）；7，充足的睡眠最重要，其次是适当的锻炼，以平路行走，气功为宜，活动度以练后不感觉劳累为适度。8，没有治不好的疾病，只有被吓死的病人，祝早日康复！