你好，这个不可以这么鲁莽的就断定是维生素B的缺乏导致的，需要到医院就诊检查一下，因为导致手出现干燥，脱皮瘙痒的病因有很多，如真菌的感染也就是手癣等，再有就是干燥综合征也是会出现的，再有维生素P的缺乏也是可以出现类似的情况的，需哟到医院检查明确病因在进一步治疗的

你好：经常鼻出血，有可能是因为空气比较干燥，鼻粘膜也比较干燥、脆弱，容易出血。可以到医院开一些石蜡油或薄荷油涂抹鼻腔，也可以请医生检查后，烧一下鼻腔内的血管，以避免频繁出血。还应该查一个血常规是否有血液系统的疾病。看看五官科的医生是否有鼻中隔偏曲等。平常应该多喝水和多吃蔬菜和避免扣鼻腔。

考虑是干燥性皮炎的可能。缺少维生素。你可采用保湿防裂的肤康美软膏外搽。另外要口服维生素B族。避免用碱性香皂，沐浴液类，也可以到医院或药店买肤康洁等杀菌性洗液外擦。注意清淡饮食，忌食辛辣刺激性食物。