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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
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中医科
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白醋味酸苦、性温,入肝、胃经具有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效。可以用于产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,又可解鱼肉菜毒。胃酸过多、反胃恶心、烧心的情况下不宜食用,多食损齿伤胃。腌制的食品不建议长期食用,可以致癌。醋也是粮食酿造,
2016-03-08 02:33
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回答2
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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白醋味酸苦、性温,入肝、胃经具有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效。可以用于产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,又可解鱼肉菜毒。胃酸过多、反胃恶心、烧心的情况下不宜食用,多食损齿伤胃。腌制的食品不建议长期食用,可以致癌。醋也是粮食酿造,不建议反复使用。
2016-03-08 09:53
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回答3
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
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全科
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不要全用醋哈,要先用开水,等水冷后加入少量的醋和糖,再放萝卜,天热的时候最多2天就可以吃了,冬天那就放个1周,喜欢花椒的朋友也可以放点在里面一起泡.等泡好后,味道酸酸甜甜的,还有种花椒的香气!
2016-03-08 21:40
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