维生素b都是水溶性维生素，他是一个大家族，他们协同作用调节人体新陈代谢维持皮肤和肌肉的健康免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂，促红血球的产生，预防贫血发生，b族是所有人体组织必不可少的营养素是食物释放能量的关键，b族的来源，主要是食物，比如豆类奶类蛋类，绿叶，蔬菜，动物，肝脏等等，建议均衡饮食

首先你要自检一下在你长期以来的生活饮食中是否比较少摄入含有维生素B,及维生素A的食物,你有脂溢性皮肤炎不光仅仅是缺乏维生素B引起的,缺乏维生素A也会有此类症状出现,因为维生素A有维持上皮组织细胞的功能,如果缺乏此种维生素就会有脱发现象,再从中医的角度来分析,发是肾的外现,所以看看自己的肾脏是否负担太大,是否比较虚,如果肾气足的话,头发就会茂密且浓黑.再次你应该有畏光(眼睛很怕太阳）的早晨起床后有比较多的眼屎,这都是缺维生素A所引起的症状,不过就算是缺维生素A,维生素B2所引起的这些症状现在需要恢复的话,却不能单单补充维生素A维生素B,就有效果就能恢复,应为就像一堵墙当初是因为水泥的比例不够而引起的烂了一块,现在要补回去就要不光要水泥还要提供沙子,石灰,砖块等才能解决.所以你不光要补维生素A维生素B族还要补充维生素C,维生素E,和矿物质钙镁等这些身体需要的基础营养,且要加大维生素A维生素B2的量,可以每天用榨汁机榨一杯胡萝卜汁喝以补充维生素A的来源.

维生素B群包括维生素B1,B2,B5(Pantothenicacid),B6,B12,维生素M(Folicacid),维生素H(Biotin),维生素PP(Niacin)等共八个维生素,其中每一种在消化功能上,都有其特定的营养作用,但却不能单独完成其任务,一定需要维生素B群的其他成员来协助完成.故我们摄食维生素B时应摄食全部B群,因它们互相当作催化剂及辅助剂.更有甚者,维生素B群中的每一种维生素具有平衡比例及互相关连.因维生素B群是水溶性的,除了维生素B12外,其他各种维生素B群中的种类,均无法储存於体内,很容易从液态水废弃物中排出,故每天必须要有足够的补充,始能维持着身体内生化作用的正常进行.维生素B群就是达成此生化功能的重要角色,若无足够的维生素B群,轻者将使体内代谢生化功能发生问题,长久缺乏维生素B群,将导致身体慢性病的临床症状.维生素缺乏临床症状的显现,是一连串反应的最後结果,不是缺乏的开始,故很难为人所注意.开始时是显示维生素囤积的量下降了或已用罄了,然後,造成一个细胞代谢的改变.久而久之,伴随着是代谢时参与代谢的辅用罄了.继而未见改善,随後其缺乏程度达到危险的边缘时,则临床症状即显现出来.举例而言,一个自愿者摄食维生素B1全无的食物,在前5天至10天时,并无显示不正常代谢.十天之後,细胞代谢即现出不正常的改变,但传统的解剖学症状一直到缺乏200天时,还不很明显.一般而言,细胞不正常的生化代谢期与临床症状发生之间,不健康的情形也逐渐地在增进.其症状并没有特殊性,可包括失重,食欲不振,身体违和,欠爽(malaise),失眠(insomnia)和兴奋增盛,过敏等.等到解剖学上的症状出现时,已是一年半载以後的事了.如一个人有了糖尿,痛风到关节,脚趾头肿痛,那已不是一天,两天的事,也不是一个月,两个月的事,而是一年以上的营养素缺乏了.　B群在生化上所扮演的角色(一)蛋白质代谢与合成蛋白质食物在胃中被胃蛋白等分解成短链的呔(peptide),进入胺基酸池中(aminoacidpool),不管要继续代谢成能量,或要合成胺或转成焦葡萄糖(pyruvate)及排泄物质的尿素,均需要维生素B6,B12,叶酸等,而转化成排泄物质如尿酸时,又需要维生素B2及泛酸.若吃多了胺基酸,要转成能量时,进入柠檬酸环(kreb’scitricacidcycle),亦需要菸硷酸,维生素B1,维生素B2,故吃高蛋白质食物,一定要有足够的维生素B6,维生素B12,叶酸,维生素B2等,若此五种维生素B不足,很容易形成慢性病,如糖尿病,贫血,头发变色等.　(二)醣类的代谢与合成食物中的碳水化合物分解时,需要菸硷酸,维生素B1,形成焦葡萄糖.而焦葡萄糖要转成胺基酸时,需要维生素B6,合成脂肪时,需要维生素B1,维生素B2,菸硷酸等维生素B群.进入柠檬酸环或转合成乙醯辅A(acetylCoA),亦需要菸硷酸,维生素B1,维生素B2等维生素B群.若缺乏此等维生素B群,可能造成的慢性病如消化不良,舌苔增生,精神分裂,贫血,嗜酒,脚气病,意志不集中,便秘,心脏病,神经炎,血管病等.　(叁)乙醯辅A的转化1.产生热能时的代谢路线乙醯辅A进入柠檬酸环时,主要作用为产生能量,热,水与二氧化碳,而牵涉到电子键传输时,此时需要泛酸,菸硷酸,维生素B2等B群维生素.若缺乏此等维生素B群,可能造成的慢性病如头发变色,肾上腺分泌失常,安德荪疾病等.2.合成脂肪酸的路线乙醯辅A要合成脂肪酸时,需要维生素B2,菸硷酸,生物素等叁种B群维生素.若缺乏此等维生素B群,可能造成的慢性病如血管疾病,眼病,贫血,趾甲龟裂等.上述所提到的八种维生素B群,是一个人正常代谢作用所需的维生素,若摄食高蛋白质食物时,相对的维生素B群要增加摄取,不然很容易得到慢性病,如痛风,糖尿病,贫血,头发变色等.若摄食高碳水化合物的食物,较易肥胖,肥胖的结果亦会造成心脏血管的疾病,还会造成消化不良,舌苔增生,精神分裂,贫血,嗜酒,意志力弱,便秘,心脏病,神经炎,血管病等毛病.若摄食脂肪多的食物,更会发胖,毛病亦如吃碳水化合物的食物外,还会造成血管疾病,眼病,贫血,趾甲易裂等.总之,不管偏向於吃何类食物,其维生素一定要补充足够,不然年纪越来越大时,什麽毛病均会陆续出现或易於发生的.

维生素B群包括维生素B1,B2,B5(Pantothenicacid),B6,B12,维生素M(Folicacid),维生素H(Biotin),维生素PP(Niacin)等共八个维生素,其中每一种在消化功能上,都有其特定的营养作用,但却不能单独完成其任务,一定需要维生素B群的其他成员来协助完成.缺维生素A：指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记亿力减退,心情烦燥及失眠.缺维生素B1：对音响有过敏反应,小腿有间歇性的酸痛.缺维生素B2：嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性急病,手脚有灼热感觉.对光有过敏感的反应.缺维生素B3：舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落.缺维生素B6：舌苔厚肿,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔粘膜干燥.缺维生素B12：行动易失平衡,身体时有间歇性不定位痛处,手指及脚趾酸痛.缺维生素C：伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重.如果发现有上述现象,尤其是中老人最好请教医生,不要自作主张乱服维生素.剂量不准的维生素,对身体反而有害.

维生素B群包括维生素B1,B2,B5(Pantothenicacid),B6,B12,维生素M(Folicacid),维生素H(Biotin),维生素PP(Niacin)等共八个维生素,其中每一种在消化功能上,都有其特定的营养作用,但却不能单独完成其任务,一定需要维生素B群的其他成员来协助完成.故我们摄食维生素B时应摄食全部B群,因它们互相当作催化剂及辅助剂.更有甚者,维生素B群中的每一种维生素具有平衡比例及互相关连.因维生素B群是水溶性的,除了维生素B12外,其他各种维生素B群中的种类,均无法储存於体内,很容易从液态水废弃物中排出,故每天必须要有足够的补充,始能维持着身体内生化作用的正常进行.维生素B主要参与人体的消化吸收功能和神经传导功能.不同的维生素B缺乏可能导致不同的临床表现.例如维生素B1缺乏会引起消化不良,有时还会引起手脚发麻及多发性神经炎和脚气病；缺乏维生素B2时,宝宝容易出现口臭,睡眠不佳,精神倦怠,皮肤“出油”,皮屑增多等,有时会产生口腔粘膜溃疡,口角炎等严重症状.维生素B6和维生素B12是神经细胞代谢所必需的物质,缺乏时可表现出皮肤感觉异常,毛发稀黄,精神不振,食欲下降,呕吐,腹泻,营养性贫血等.缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎,口角炎,舌炎和阴囊炎；缺乏维生素B12可患恶性贫血；

您好：鉴于您的表述,维生素B又名维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等.B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键.全是辅酶,参与体内糖,蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族.维生素B可以保护饮酒者的肝脏对肝功能来说最重要的营养成分不只是蛋白质,维生素也不可或缺.祝您身体健康!