站着吃饭和坐着吃饭各有优缺点，主要体现在消化、身体负担、就餐习惯、就餐环境和个人身体状况等方面。 1.消化：坐着吃饭时，身体相对放松，有助于胃部更好地消化食物。站着吃饭时，身体处于紧张状态，可能影响消化液分泌和肠胃蠕动。 2.身体负担：长时间站着吃饭可能增加腿部负担。坐着吃饭则能让身体得到较好的支撑。 3.就餐习惯：多数人习惯坐着吃饭，这样更符合日常行为模式。 4.就餐环境：如果餐桌高度不合适，站着或坐着吃饭都可能不舒服。 5.个人身体状况：对于有特定疾病如腰椎疾病的人，坐着吃饭可能更舒适；而对于需要控制体重的人，站着吃饭可能消耗更多能量。 总之，站着吃饭和坐着吃饭没有绝对的好坏之分，应根据个人习惯、身体状况和就餐环境来选择。

正确的进餐姿势，是端正坐姿，做到不压胃，使食物由食管较快进入胃内。最好的吃饭姿势则是站立！但站着吃饭实在太累人，即使为了健康人们也不太可能去做。所以，人们都坐着吃饭。坐着吃饭不要使胃受到压迫，这样不利于消化。吃完食物后，消化系统的血管会扩张，消化液分泌会增加，饭后也不宜做剧烈运动。