缺锌会对健康产生诸多影响，了解含锌丰富的食物、缺锌的后果、科学补锌的方法等很重要，包括饮食调整、药物补充、生活注意等方面。 1.含锌丰富的食物：生蚝、牛肉、猪肝、核桃、杏仁等，日常饮食可适当增加此类食物摄入。 2.缺锌的后果：可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、食欲不振、伤口愈合缓慢、影响生殖功能等。 3.缺锌的原因：摄入不足、吸收不良、排泄过多、疾病影响、药物副作用等。 4.科学补锌的方法：首先通过饮食补充，如效果不佳，可在医生指导下服用葡萄糖酸锌口服液、硫酸锌片、甘草锌胶囊等药物。 5.生活中的注意事项：保持良好的饮食习惯，不挑食、偏食；规律作息，避免熬夜；适当运动，增强体质。 总之，对于缺锌问题，要重视其可能带来的影响，采取科学合理的方式补充锌元素，必要时及时就医。

营养性锌缺乏病又称锌缺乏症，是由于摄入不足，需要量增加，膳食锌生物利用率低所致锌是人体六大酶类、200种金属酶的组成成份或辅酶，对全身代谢起广泛作用。锌主要含于肉类与谷物中。缺锌时，以食欲减退、生长迟缓、异食癖和皮炎为突出表现，多发生于

含锌最多的食物是蚝（牡蛎），其他如瘦肉、猪肝、鸡蛋、大豆、花生、核桃、鱼、土豆等，都含有较多的锌。当缺锌时，尽量先从饮食中来补锌，多吃含锌的食物，以得到全面的营养。缺锌症状明显的，可以吃一些含锌的药，如葡萄糖酸锌、硫酴锌糖浆等。