白斑病患者在饮食方面需要注意多种事项，包括避免刺激性食物、补充营养元素、控制维生素 C 摄入量、注意饮食卫生、规律饮食等。 1. 避免刺激性食物：辛辣食物如辣椒、花椒等，可能刺激皮肤，加重病情。 2. 补充营养元素：适当摄入富含铜、锌、硒等元素的食物，如坚果、贝类、动物肝脏等，有助于黑色素生成。 3. 控制维生素 C 摄入量：维生素 C 有一定的抗氧化作用，可能影响黑色素合成，像橘子等富含维生素 C 的水果应适量食用。 4. 注意饮食卫生：防止食物不洁导致肠胃疾病，影响身体机能。 5. 规律饮食：定时定量，保证营养均衡，维持身体良好状态。 总之，白斑病患者的饮食调整对病情控制有一定辅助作用，但饮食调整不能替代正规治疗。患者应积极配合医生治疗，争取早日康复。

应忌食辣椒、酒类，不管是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有非常多的维C。而维C能中断影响患者病情的重的因素—黑色素的构成，由此阻止了病变处影响患者病情的重的因素—黑色素的再生。其它含有维C多的食品如橘子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽最大的努力少吃或不吃。

白癜风患者平时宜多吃富含酪氨酸与矿物质的食物1,白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,如肉（牛,兔,猪瘦肉）,动物肝脏,蛋（鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋）,牛奶,菜（新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等）,豆（黄豆,豌豆,绿豆,豆制品）,坚果（白果,核桃,花生,葵花子,栗子,莲子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁）,黑芝麻,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物可以有效的控制白癜风.2,白癜风患者尽量不要食用过酸,过辣的食物以及鸡肉,羊肉,虾,蟹等所谓“热性”食物或发物,禁饮酒.因食鱼,饮酒引起白癜风发病,复发或病情加重者,屡见不鲜.因为这些都会对白癜风病情有一定程度的影响.常见一些患者,因不能严格戒酒或海味,虽经长时间治疗白癜风,但白癜风的病情仍不能得以控制.3,白癜风患者避免维生素C的过量摄入,不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿,苹果,鲜橘,柚子,鲜枣,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓和杨梅等.4,白癜风患者不可过食辛辣（辣椒,葱,姜,蒜,花椒,香菜）等刺激性食物.5,白癜风患者应改变偏食习惯.

在日常生活中多注意以下几点：　　1、多食新鲜，清淡的叶绿素，多食猪肝，瘦肉，牛肉，黑色食物如黑芝麻，黑豆等。　　2、少食刺激性食品，如酒，辣椒，生蒜等。　　3、少食羊肉，肥肉，海产品。　　4、少食富含维生素C的食品如西红柿，山楂，杨梅等碳酸类饮料。

药物上常用的是补骨脂素、白癜风丸等，另外，根据个人的实际情况，也可以做蓝光。平时要注意改善不良的生活、饮食习惯，少吃含维生素C类的食物，象橘子、橘子、猕猴桃、香菜、韭菜等食物。医生询问：