-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
-
西红柿和豆腐可以一起炒,一般不会产生不良后果。从营养成分、消化吸收、食物安全性、常见饮食搭配以及个体差异等方面来看,两者搭配是较为常见和安全的。 1. 营养成分:西红柿富含维生素 C、番茄红素等,豆腐富含蛋白质、钙等,两者营养互补。 2. 消化吸收:正常情况下,人体的消化系统能够较好地处理这两种食物的消化和吸收。 3. 食物安全性:它们都属于常见的食材,本身没有毒性和相克的成分。 4. 常见饮食搭配:在许多菜肴中,西红柿和豆腐的组合很常见,被广泛接受。 5. 个体差异:极少数人可能因自身特殊的体质或过敏等原因,食用后出现不适,但这并非普遍现象。 总的来说,对于大多数人而言,西红柿和豆腐一起炒制是安全且营养的烹饪方式。但如果食用后出现不适,应及时就医。
2025-01-20 04:51
-
-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
-
可以吃.看下面的不能同吃的东西.1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡.吃空习菜汁可解救.2、鲤鱼与甘草食则死亡.吃麻油2两可解救.3、蜂糖与生葱食则死亡.米炒焦研末甘草2两煎服解救.4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大.甘草2两煎水解救.5、黄瓜与花生食则肚泻.吃霍香丸十克解救.6、蚕豆与田螺食则绞肠痛.服童小便一茶杯解救.7、鸡肉与菊花食则死亡.细辛一钱、川莲5分煎水解救.8、蛇肉与萝卜食则死亡.吃鸡血一两解救.9、杨梅与鸭肉食则死亡.吃妇人乳汁100克解救.10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受.11、芥菜与兔肉食则中毒.吃杨梅水50克煎水解救.12、冬笋与龟肉食则中毒.甘草2两煎水服可解救.13、冬瓜与鲫鱼食则脱水.吃空心菜汁一茶杯可解救.14、猪肉与芝麻花食则死亡.空心菜汁一茶杯解救.15、牛肉与香附子食则生9子疮.甘草2两煎水服解救.16、羊肉与西瓜食则中毒.17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒.车前子50克煎水服可解救.18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒.牛黄5分温开水吞服.19、鸡蛋吃后不能吃消炎片食则中毒.吃黄泥水解救.20、孕妇不能多吃螃蟹食则流产.21、吃桃子不能与白酒同服多服会令人昏倒.22、发牙的马铃著(土豆)不可吃食则中毒.23萝卜:严禁与橘子同吃否则易患甲状腺肿因为萝卜有一种叫硫氰酸盐的物质可转化成硫氰酸与橘子中的类黄铜作用成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、人参同食.24、甘薯:不能与柿子同吃两者相聚后会形成胃柿石引起胃胀、胃痛、呕吐严重时可导致胃出血等危及生命;也不宜与香蕉同吃.25、韭菜:不可与菠菜同吃两者同吃有滑肠作用易引起腹泻;不可与蜂蜜同吃同吃会引起心痛;不可与牛肉同吃同吃会令人发燥上火.要特别提醒们是炒蔬菜时不要放韭菜.26、茄子:忌与黑鱼、蟹同吃同吃会损伤肠胃老茄子不宜多吃否则会引起中毒.27、菠菜:不宜与豆腐同吃因为豆腐中的钙易与菠菜里的草酸结合形成不易消化吸收的草酸钙常吃者会缺钙;不可与韭菜同吃.28、南瓜:不可与富含维生素C的蔬菜、水果同吃;不可与羊肉同吃同吃易发生黄疸和脚气病(维生素B1缺乏症).29、竹笋:不宜与豆腐同吃同吃易生结右;不可与糖、羊肝同吃.30、茭白:不宜与豆腐同吃同吃易形成结石.31、芹菜:忌与酸醋同食否则易损伤牙齿;不可与黄瓜同吃.32、芥菜:不可与鲫鱼同吃否则易引起水肿.33、黄瓜:不可与西红柿同吃因为黄瓜中的维生素C抑制酶可破坏西红柿里的维生素C等营养物质;不可与芹菜同吃.34、豆腐:不可与菠菜、竹笋、茭白同吃.--------------------不应该同食的食物鹌鹑猪肝白酒萝卜百合甲鱼冰淇淋毛蟹菠菜豆腐菠萝牛奶蚕豆田螺茶叶人参、高蛋白葱蜂蜜、鸡肉、红枣醋羊肉地瓜香油、香蕉、鸭肉豆腐蜂蜜、香椿、菠菜、羊肉鹅肉鸡蛋蜂蜜葱、豆腐、鲫鱼、柿子甘草鲤鱼橄榄牛肉狗肉蒜、、鸡肉、驴肉、鲤鱼、鳝鱼、绿豆海棠杏海鲜啤酒红豆羊肝红枣葱、鱼、蟹、鳝鱼花生黄瓜黄花菜驴肉黄瓜花生米黄鱼荞麦鸡蛋消炎片、鹅肉鸡肉芥末、葱、狗肉、甲鱼、芥菜、菊花、兔肉、鲤鱼鲫鱼蜂蜜甲鱼百合、鸡肉姜驴肉、马肉、牛肉、兔肉芥菜梨、鸡肉芥末梨、鸡肉、兔肉粳米马肉菊花鸡肉橘子萝卜梨芥末、蔬菜、芥菜李子柠檬鲤鱼猪肝、猪肉、狗肉、鸡肉、甘草栗子驴肉菱角猪油鹿肉南瓜、马肉驴肉姜、狗肉、栗子、黄花菜绿豆狗肉萝卜橘子、白酒、蛇肉骆驼肉葡萄马肉生姜、粳米、鹿肉、猪肉、木耳鳗鱼牛肝梅鸭肉、羊肉墨鱼茄子木耳马肉、田螺南瓜鹿肉柠檬李子牛肝鳗鱼牛奶菠菜、苹果、巧克力糖牛肉橄榄、姜啤酒海鲜苹果牛奶葡萄蔬菜、骆驼肉、山楂荞麦黄鱼巧克力牛奶茄子墨鱼、蟹人参茶叶山楂葡萄鳝鱼红枣、狗肉蛇肉萝卜石榴柿子柿子白酒、蜜、石榴蔬菜苹果、橘子、葡萄、梨蒜狗肉田螺玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆兔肉生姜、鸡肉、芥末、小白菜吴茱萸猪心、猪肺西瓜油条、羊肉香椿豆腐香瓜田螺、蟹香蕉芋头、地瓜小白菜兔肉蟹茄子、香瓜、枣、冰淇淋杏海棠鸭肉地瓜、杨梅羊肝红豆羊肉梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜油条西瓜玉米田螺芋头香蕉猪肺吴茱萸猪肝鹌鹑、鲤鱼猪肉菱角、羊肉、马肉、鲤鱼猪心吴茱萸--------------------食物之间的配5情况猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食易引起气滞;和龟肉、蟹肉同食伤人.鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄.雀肉不能和猪肝、白木耳同食.鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子.猪肺与菜花同食令人气滞.猪肝忌鱼类食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气.狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞.兔肉忌鸡肉.鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋.鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖.鲤鱼忌狗肉、猪肝.鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血.(3)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况.如:猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商6畏杏仁、百合.猪血忌与地黄、何首乌同服.猪心忌与吴茱萸同食.鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜.鲫鱼忌砂仁、天门冬.鸡肉忌芥子.雀肉忌白术、李子.蜂蜜忌土茯苓、威灵仙.茶叶忌铁屑.服用补益剂忌食菜
2016-02-15 08:12
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣