晚餐进食过多或油腻导致半夜胆痛，饮食调整至关重要。需注意食物种类、烹饪方式、进食习惯、食物搭配、饮食规律等。 1.食物种类：多选择富含维生素、膳食纤维的蔬菜和水果，如西兰花、芹菜、苹果、香蕉等，减少高油高脂食物摄入。 2.烹饪方式：以清蒸、水煮、凉拌为主，避免油炸、油煎、烧烤等。 3.进食习惯：细嚼慢咽，避免暴饮暴食，晚餐七八分饱为宜。 4.食物搭配：保证荤素搭配合理，增加粗粮摄入，如玉米、燕麦。 5.饮食规律：定时定量进餐，避免晚餐时间过晚。 总之，通过合理的饮食调整，可以在一定程度上减少胆痛的发生。但如果胆痛频繁或严重，应及时就医，查明原因，进行针对性治疗。

吃油腻性食物疼痛最好还应该做腹部b超检查看看肝胆是否是胆囊炎和胆结石啊。

低脂饮食，口服利胆药，如硫酸镁、消炎利胆片、清肝利胆口服液、保胆健素等；具体治疗方法遵医嘱。