孩子上幼儿园后偏食，只吃肉不吃青菜，有可能增加患胃炎的风险。这与饮食习惯、胃肠功能、营养均衡、消化酶分泌、肠道菌群等有关。 1.饮食习惯：长期单一的饮食结构，如只吃肉，会加重胃肠负担，影响消化功能。 2.胃肠功能：孩子胃肠功能尚未发育完善，不良饮食易导致胃肠功能紊乱。 3.营养均衡：缺乏蔬菜中的维生素、矿物质和膳食纤维，影响胃肠正常蠕动和消化。 4.消化酶分泌：不均衡的饮食可能影响消化酶的正常分泌，导致消化问题。 5.肠道菌群：不合理的饮食会破坏肠道菌群平衡，影响消化吸收和免疫功能。 总之，孩子长期偏食对健康不利，家长应及时引导孩子养成良好的饮食习惯，增加蔬菜的摄入，保持饮食均衡。如果孩子出现胃肠不适，应及时就医。

你好，如果是长期的挑食就很可能会引起胃炎，因为营养都吸收的不充分，在加上挑食的坏习惯，如果不注意的话，就很容易引起胃炎，最好尽早改掉这个坏习惯。

你好！孩子长期偏食或挑食会引起肠胃炎，会造成食欲减退，每天的进食量不会很多，这样一来直接造成营养缺乏，导致贫血和抵抗力下降。各种营养缺乏也包括维生素的缺乏，应正确引导孩子多吃一些蔬菜。