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吃胡萝卜美容吗?

听说经常吃胡萝卜是美容的!有根据吗?

  • 回答1

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    李强 医师

    潍坊市人民医院

    三级甲等

    普内科

    吃胡萝卜美容的哦胡萝卜又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防玻如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾玻倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用

    2016-01-21 18:33
  • 回答2

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  • 回答3

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    王海龙 医师

    邢台市威县第二人民医院

    二级甲等

    内科

    胡萝卜素是脂溶性维生素会在沉淀在皮下脂肪过量的话皮肤会泛黄平时注意多食蔬菜水果,特别是含维生素C多食物,如西红柿、草莓、弥猴桃等。经常食用含微量元素多的食物皮肤容易变黑

    2016-01-21 22:58
  • 回答4

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    孟庆福 医师

    家庭医生在线合作医院

    其他

    全科

    胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常蔬菜,它可以保护视力,但在干燥的冬季,吃些胡萝卜,还有滋润皮肤的作用.胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A.维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润,光泽,有弹性,因此又被称为“美容维生素”.饮食中如果缺乏维生素A,会引起皮肤干燥,角质代谢失常,易松弛老化.

    2016-01-22 07:18
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周珏伟

周珏伟 / 主任医师

擅长:擅长治疗各类皮肤疑难杂症,在治疗痤疮(青春痘)、银屑病(牛皮癣)、白癜风、皮炎、湿疹、荨麻疹、鱼鳞病、脱发、黄褐斑等方面有很高的造诣。

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擅长:青少年白癜风,各类型白癜风

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