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王尧 主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
内分泌科
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南瓜籽属于碱性食物。食物的酸碱性是根据其在体内代谢后的产物来划分的。南瓜籽富含多种营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。 1. 营养成分：南瓜籽含有丰富的蛋白质，是构成人体组织和细胞的重要成分。 2. 不饱和脂肪酸：对心血管健康有益，能降低胆固醇水平。 3. 维生素：如维生素 E，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。 4. 矿物质：包含锌、镁等，对维持身体正常生理功能发挥重要作用。 5. 代谢产物：在体内代谢后，产生的物质呈碱性，所以被归为碱性食物。 总之，南瓜籽是一种营养丰富的碱性食物，适量食用对身体有益，但也应注意均衡饮食，摄入各类食物以满足身体的多种需求。
2025-03-24 03:58
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回答1
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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这个最好咨询一下营养师
2016-01-20 01:42
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