肝细胞性黄疸患者的饮食应遵循清淡、易消化、营养均衡的原则，包括摄入适量蛋白质、丰富维生素、控制脂肪、避免刺激性食物、保证充足水分等。 1. 适量蛋白质：选择优质蛋白，如鱼肉、鸡肉、豆腐等，有助于肝细胞修复。 2. 丰富维生素：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、菠菜等，补充维生素 C 和维生素 E 等，增强抗氧化能力。 3. 控制脂肪：减少油腻食物，如油炸食品、动物内脏等，减轻肝脏负担。 4. 避免刺激性食物：忌辛辣、生冷、过热食物，防止刺激胃肠道。 5. 保证充足水分：多喝水，促进胆红素代谢和排泄。 6. 规律进餐：定时定量，避免暴饮暴食，维持消化系统正常功能。 总之，肝细胞性黄疸患者的饮食调整对于病情恢复很重要，但饮食只是辅助治疗，患者还需积极配合医生进行规范的治疗。

治疗：积极治疗原发病和对症治疗。可以用中药清利湿热退黄，清热解毒，凉血开窍，温阳健脾，化湿退黄，健脾养血，利湿退黄，中药治疗时间较长，但是标本兼治，