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回答1
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薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
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一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高.每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童,少年一天的维生素B2的需要.其他动物性食物如猪肉,鸡蛋,水产品中的鳝鱼,河蟹等也都含有较多的维生素B2.植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇,海带,紫菜中含维生素B2较多.其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多.以上是对“维生素,B2”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
2016-01-16 15:18
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回答2
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谷印亮 医师
家庭医生在线合作医院
其他
理疗科
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你好,蔬菜中,瘦肉中均含有维生素B2,因此要多吃瓜果蔬菜补充维生素较好,不要食用辛辣食物,缺乏维生素B2会导致口腔溃疡的,注重全面的补充营养,建议不要挑食,偏食,积极锻炼身体增加机体抵抗力
2016-01-17 02:19
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回答3
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好,维生素b2对我们的身体很重要,食补是一个很不错的办法.我简单介绍一下: 一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高.每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童,少年一天的维生素B2的需要.其他动物性食物如猪肉,鸡蛋,水产品中的鳝鱼,河蟹等也都含有较多的维生素B2.植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇,海带,紫菜中含维生素B2较多.如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克.海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克.其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多.如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克.绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克绿叶菜也可以得到相当数量的维生素B2.祝身体健康!
2016-01-17 05:53
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回答4
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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富含维生素B2的食物:动物肝脏,鸡蛋,牛奶,豆类及某些蔬菜,如雪里红,油菜,菠菜,青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2.在常见的食品中,富含维生素B1的食物有:谷物皮,豆类,芹菜,瘦肉,动物内脏,发酵食品等.富含维生素PP(尼克酸)的食物有:谷类,花生,酵母,动物肝,肾,畜肉,鱼等.富含维生素A的食物有:动物性食品(肝脏,奶与奶制品及禽蛋),植物性食品(绿叶菜类,黄色菜类及水果等).富含维生素E的食物有:各种油料种子及植物油.维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如青菜,韭菜,菠菜,柿子椒,芹菜等绿叶蔬菜和花菜,西红柿,及柑桔,橙,柚子,红果,葡萄等水果.野生的苋菜,苜蓿,刺梨,沙棘,猕猴桃,酸枣等维生素C含量尤其丰富.如果膳食供给不能满足机体需要,适当补充维生素制剂是非常必要的.应该是这样!
2016-01-17 14:07
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回答5
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李希弘 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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维生素B2作用:参与体内许多代谢和能量生产过程,对维护皮肤黏膜,肌肉和神经系统的功能有重要作用.摄入不足的坏处:口臭,失眠,头痛,精神倦怠,皮肤和头发出油,头皮屑增加.这些食物含量丰富:肉,蛋,奶,鱼类等.贴心提示:维生素B2的天敌是紫外线,水,碱性物质,磺胺类药物和酒精;服用避孕药,孕期和哺乳期的女性应大量补充维生素B2,长期处在精神紧张,压力大环境的人,应当增加用量
2016-01-17 14:11
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