晚饭后持续打嗝可能由饮食因素、精神因素、胃肠道疾病、中枢神经系统疾病、周围性神经病变等引起。 1.饮食因素：进食过快、过饱，或摄入过多产气食物，如豆类、洋葱等，容易导致胃内气体增多，引起打嗝。 2.精神因素：精神紧张、焦虑、压力大时，可能会影响神经调节，导致膈肌痉挛，出现打嗝。 3.胃肠道疾病：胃炎、胃溃疡等疾病可导致胃肠功能紊乱，胃排空延迟，从而引发打嗝。 4.中枢神经系统疾病：如脑肿瘤、脑血管意外等，影响了呃逆反射中枢，会引起顽固性打嗝。 5.周围性神经病变：膈神经受刺激或损伤，也可能出现持续打嗝。 如果持续打嗝无法缓解，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中要注意饮食规律，保持心情舒畅。

打嗝为“呃逆”。如果受到寒冷刺激、饱餐、吃饭过快、吃进干硬食物后，都可能出现暂时性的呃逆，这不能算病，所以也不必要看医生。连续性或顽固性的呃逆，常因脑病、尿毒症、糖尿病并发酮中毒等紧急情况引起。还有许多严重疾病也可引起顽固性嗝逆，特别值得一提的是，如果病情危重的人出现顽固性嗝逆，常常提示预后不良。