怎样顿酱牛肉
医生你好,我长得比较胖,一米六不到,有一百三十多斤,最近一直在减肥。可是好想秘妈妈做的酱牛肉呀,请问我可以吃吗?减肥期间能吃吗?好想吃呀!
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回答1
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贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。食用效果牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效;适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。适用人群一般人都可以吃,感染性疾病、肝、肾病的人慎食;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
2016-01-10 16:57
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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好处是低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质。坏处是胆固醇含量过高、钠盐含量过蛋白质和脂肪含量较高的牛肉制品,钠含量很高,容易造成水肿,减肥时不宜多食。
2016-01-10 18:34
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