吃香菜具有一定的好处，如补充营养、促进消化等，但也可能存在一些坏处，如过敏反应、加重狐臭等。 1.补充营养：香菜富含维生素 C、维生素 B 族、胡萝卜素、矿物质等营养成分，有助于维持身体正常生理功能。 2.促进消化：香菜中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。 3.驱风散寒：其性温，有一定的驱风散寒作用，对风寒感冒有辅助缓解效果。 4.可能的坏处：部分人对香菜过敏，食用后可能出现皮肤红肿、瘙痒等症状。 5.加重狐臭：香菜的特殊气味可能会加重狐臭患者的异味。 6.影响药效：服用某些药物期间食用香菜，可能影响药效。 总体来说，香菜对大多数人是有益的，但食用时需注意自身情况。如果食用后出现不适，应及时停止并就医。

中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。

发表透疹；消食开胃；止痛解毒.不宜多服,最常用为调味品

您好，健康时报特约专家庄乾竹香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。