原料：面粉、牛奶、酵母粉、盐、白糖、黄油、瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜、洋葱、胡椒粉、番茄沙司、奶酪。做法：1、将酵母粉用45度的温水化开，水中加少许糖和盐，加牛奶和面粉和成面团，面和好后加少许黄油揉至表面光滑，然后用保鲜膜包好，放在温暖处发酵二小时左右备用；2、把分别切成丁的瘦猪肉、火腿、绿柿子椒、胡萝卜加少许盐拌匀备用；3、炒锅内放少许油；4、放入切好的洋葱；5、黑胡椒粉；6、番茄沙司加少许盐煸炒制成比萨汁；7、电饼铛内抹上黄油、将发好的面饼放入摊平，用叉子或者是牙签在饼皮上刺洞，以免熟时鼓泡；8、浇上做好的比萨汁；9、放入拌好的胡萝卜丁、柿子椒丁、瘦猪肉和火腿丁；10、把奶酪片剪成条撒在上面；11、电饼铛加热六分钟即可；

食材主料：面粉辅料：黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑1、将奶粉、黄油放进面粉中活好，省2个小时；2、将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；3、在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；4、将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。

只要学会正确吃披萨，想减肥便不是问题。一个薄薄的披萨中含有一百多卡路里的热量，没有大家想象的那么可怕。新鲜出炉的披萨中含有水果和蔬菜做配料，每一款不同口味的披萨中都有各种各样的肉类，比如牛肉、火腿等等，这些肉类不仅不会增加脂肪的含量，反而会将丰富的营养成分输送到身体内，避免脂肪的生成。可以毫不夸张的说，披萨是减肥期间最完美的选择，令所有减肥者轻松进入瘦人行列

营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)175.90碳水化合物(克)17.92脂肪(克)8.59蛋白质(克)7.82纤维素(克)0.64度量单位热量(可食部分热量)1个自制披萨(300.0克)528大卡标准(1024克)1801大卡