七个多月宝宝吃螃蟹粥加芹菜末会中毒吗？
2025-03-04 09:56
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宝宝七个多月了，今天煮螃蟹粥加了点芹菜末？宝宝七个多月了，今天煮螃蟹粥加了点芹菜末，看网上有人说大闸蟹不能和芹菜同食，说会导致食物中毒是吗？？宝宝现在身体挺健康的，没什么不适。
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回答1
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张继舜 副主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院
三级甲等
消化内科
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七个多月的宝宝食用了加有芹菜末的螃蟹粥，一般来说不会导致食物中毒。但需考虑宝宝的消化能力、食物新鲜度、食用量、宝宝的过敏情况以及烹饪方式等。 1. 消化能力：宝宝七个多月，消化系统尚未完全发育成熟，螃蟹和芹菜对于宝宝来说可能较难消化。 2. 食物新鲜度：若螃蟹或芹菜不新鲜，可能携带细菌或毒素，增加宝宝胃肠道不适的风险。 3. 食用量：少量食用可能影响不大，若食用过多，可能加重宝宝胃肠负担。 4. 过敏情况：宝宝可能对螃蟹或芹菜过敏，出现皮疹、呕吐、腹泻等症状。 5. 烹饪方式：合理的烹饪能减少食物中的有害物质，若烹饪不当，也可能影响食物的安全性。 总体而言，宝宝目前身体无恙是较好的情况，但仍需密切观察。日后为宝宝添加辅食应谨慎选择食材和烹饪方式，遵循从少到多、从单一到多样的原则。
2025-03-04 12:54
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