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回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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胆切除后可以适量吃鸡蛋和花生，但要注意方式和量。因为胆囊切除后，胆汁储存和浓缩功能受影响，消化脂肪类食物的能力会减弱。食用鸡蛋和花生时，要关注烹饪方式、食用量、个人体质、进食时间和搭配食物等。 1.烹饪方式：鸡蛋宜选择煮、蒸，避免油煎、油炸。花生可煮或炒制，避免过于油腻。 2.食用量：鸡蛋每次不超过一个，花生每次一小把为宜。 3.个人体质：若本身消化功能较差，应减少食用量。 4.进食时间：尽量不在空腹时吃，可在正餐中搭配其他食物一起。 5.搭配食物：同时摄入蔬菜、水果等富含纤维的食物，有助于消化。 总之，胆切除后并非完全不能吃鸡蛋和花生，关键在于合理安排，注意上述要点。若食用后出现消化不良、腹胀等不适，应及时就医。
2025-02-26 19:19
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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要低脂肪饮食,低胆固醇饮食.
2015-12-31 11:21
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