乳腺癌患者术后调养在饮食方面需要特别注意，适宜食用富含蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化物质的食物，如鱼肉、蔬菜、水果、全谷物、豆类等。 1.富含蛋白质的食物：蛋白质有助于伤口愈合和身体恢复，如鸡肉、鱼肉、瘦肉、蛋类、豆类等。 2.新鲜蔬菜：提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，如西兰花、菠菜、胡萝卜等。 3.水果：富含维生素和抗氧化物质，如苹果、橙子、草莓等。 4.全谷物：如糙米、全麦面包等，能提供能量和膳食纤维。 5.坚果：含有健康的脂肪、蛋白质和维生素 E，如杏仁、核桃等。 总之，乳腺癌患者术后的饮食调养至关重要，合理搭配上述食物，有助于提高身体免疫力，促进康复。但饮食调整应根据个人的身体状况和医生的建议进行。

乳腺癌手术之后吃什么很关键，首先要继续服用中药来巩固治疗，防止癌细胞复发的，手术后最容易复发转移的，推荐服用含量为16.2%的人参皂苷Rh2（护命素），可以防止癌症的复发转移，以及抑制各类手术后的并发症。手术后使用也能加快伤口愈合，镇痛消炎。在这个前提之上可以酌情选择食疗法，乳腺癌病人的常用食疗方法有：1．青蛙金针木耳汤[用料]青蛙二只（约150克），金针菜（干品）25克，木耳25克，生姜4片，红枣4枚。[制作]（1）将青蛙宰杀干净，去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。（2）将金针菜、木耳泡发后洗净，与青蛙、红枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1～2小时即成。调味饮汤。[功效]疏肝养阴，散结通乳。[适应范围]乳腺癌属于肝阴虚，肝气郁结者，症见胸胁不舒，乳房肿痛或心烦易怒，口干；舌红少苔，脉弦。[注意事项]（1）使用本方以胸胁不舒，乳房肿痛，或心烦易怒，舌红少苔，脉弦为要点。（2）本方性味平和，属平补之剂，补而不燥，且有疏肝解郁散结之效，故适用于乳腺癌早期或中期属肝阴虚，肝气郁结患者。（3）金针菜宜用干菜，不宜鲜用。（4）本书所言之青蛙是指人工饲养的，其他蛙类如虎纹蛙，则非本书所指。

您好饮食要平衡、多样化、不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖，尽量少吃油炸食物。饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、山楂等。除了乳癌病人手术后的饮食要注意，身心都要有良好的护理，积极乐观虽于癌症患者虽然不容易做到，但也要努力，因为只有这样对病情对生存质量才有帮助。