胃溃疡术后两周回家调养，能做哪些菜？
2025-02-25 11:06
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妈妈做了胃溃疡手术两周了，现在回家养着，无忌口了，可是吃多了或者吃快了还是胃痛，吃的菜色也不敢做多了每天就吃那几样，想请问能做点什么菜？我查资料看说砂仁黄芪猪肚汤，草鱼鲫鱼只要是清蒸的还可以，想换着花样做的她吃，现在每天做的饭她都吃够了，胃口也不好了:
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回答1
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孟庆福 医师
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胃溃疡术后两周，饮食仍需注意，可选择易消化、营养丰富的菜品，如蔬菜粥、瘦肉丸子汤、鸡蛋羹、南瓜羹、山药炖排骨等。 1.蔬菜粥：将蔬菜切碎与大米一同煮粥，蔬菜富含维生素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，且粥容易消化。 2.瘦肉丸子汤：选用瘦猪肉制成丸子煮汤，富含蛋白质，能帮助身体恢复。 3.鸡蛋羹：鸡蛋营养丰富，做成羹状易消化吸收。 4.南瓜羹：南瓜性温，富含果胶，有助于保护胃黏膜。 5.山药炖排骨：山药健脾益胃，排骨补充蛋白质和钙质。 总之，胃溃疡术后的饮食要循序渐进，以清淡、易消化、营养均衡为原则，避免油腻、辛辣、刺激性食物。同时，要注意观察患者进食后的反应，如有不适，及时就医。
2025-02-26 01:54
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