饮酒后出现肚子痛、水样便、呕吐、发热等症状，经治疗仍有胃痛和低烧，可能与胃肠炎症未愈、药物反应、饮食不当、原有胃肠疾病被诱发、身体虚弱等有关。 1.胃肠炎症未愈：炎症的消退需要一定时间，尽管症状有所缓解，但可能还未完全消除。 2.药物反应：部分药物可能会引起胃肠道不适，如左氧氟沙星可能导致胃肠道不良反应。 3.饮食不当：治疗期间若饮食不注意，如食用辛辣、油腻、生冷食物，会加重胃肠负担。 4.原有胃肠疾病被诱发：本身可能存在慢性胃炎、胃溃疡等疾病，此次饮酒和感染诱发加重。 5.身体虚弱：生病后身体抵抗力下降，恢复较慢，容易出现持续的不适症状。 出现这种情况应注意休息，保持清淡饮食，密切观察症状变化。若症状持续不缓解或加重，需及时就医，进一步检查明确病因，调整治疗方案。治疗过程中所用药物应遵医嘱。

建议口服奥美拉唑肠溶片、丽珠得乐，以制酸止痛，保护胃黏膜。平时饮食要规律，早餐一定要吃，夜间最好不要加餐，少食生冷辛辣油腻腌制品。

您好，突然腹痛伴有呕吐、腹泻、发热，考虑为急性胃肠炎。可能是不洁饮食造成的，喝啤酒可能只是诱因。建议您到医院抗炎保护胃粘膜对症输液治疗，因为发热伴有呕吐和水样便，容易出现脱水现像。