胆囊切除后能否每天吃一个鸡蛋，取决于多种因素，包括术后恢复情况、个人消化功能、饮食整体结构、鸡蛋的烹饪方式以及是否存在其他基础疾病等。 1. 术后恢复情况：如果术后恢复良好，身体适应了没有胆囊的状态，适量吃鸡蛋可能无妨。但如果术后仍有不适，如腹胀、腹泻等，就需谨慎。 2. 个人消化功能：每个人的消化能力不同。消化功能较强者可能能较好地耐受鸡蛋，反之则可能出现消化不良。 3. 饮食整体结构：若饮食中其他高蛋白、高脂肪食物较多，再每天吃一个鸡蛋可能加重消化负担。 4. 鸡蛋的烹饪方式：水煮蛋相对容易消化，煎蛋、炒蛋等油脂含量高，可能较难消化。 5. 是否存在其他基础疾病：如有高血脂、糖尿病等基础病，吃鸡蛋时要更注意量和频率。 总之，胆囊切除后并非绝对不能每天吃一个鸡蛋，应根据自身具体情况来决定。如有疑虑，可咨询医生或营养师，以获得更个性化的建议。

你好，切除胆囊手术后还是需要低脂低盐饮食，鸡蛋胆固醇高，尽量少吃