老人在做化疗期间，饮食方面需要注意营养均衡、易消化、清淡、避免刺激性食物、增加蛋白质摄入等。 1. 营养均衡：食物种类应丰富，包括蔬菜、水果、谷物、肉类、蛋类、奶类等，以确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。 2. 易消化：选择容易消化的食物，如米粥、面条、馄饨等，减轻肠胃负担。 3. 清淡饮食：避免油腻、辛辣、生冷的食物，减少肠胃不适。 4. 避免刺激性食物：如咖啡、浓茶、酒精等，以免影响睡眠和身体恢复。 5. 增加蛋白质摄入：多吃鱼肉、鸡肉、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，有助于修复受损组织。 6. 多喝水：促进代谢废物排出，预防脱水。 总之，化疗期间的饮食调整对于老人的身体恢复和耐受治疗非常重要，家属应根据老人的口味和身体状况，合理安排饮食。

你好，肿瘤患者尽量吃一些干的食物，并将其与汤和饮料分开。开始最好吃一点清淡流质饮食，如苹果汁、橘子汁、茶水等，避免吃过甜、过油腻、辛辣、气味难闻的食物。此外，食物不宜过热；如果病人接受，可进冷食，以减轻气味；如病人身体状态允许，可在饭前、饭后适当散步；