口舌生疮、心火重，伴有牙周出血、牙龈肿痛、便秘等症状，用西洋参和枸杞泡水饮用可能有一定帮助，但效果因人而异。西洋参具有补气养阴、清热生津等作用。不过，要解决这些问题，还需综合考虑多种因素，如生活习惯、饮食、疾病等。 1. 生活习惯：保持充足的睡眠，规律作息，避免熬夜。长期熬夜会导致身体机能紊乱，加重上火症状。 2. 饮食调整：少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜水果，增加膳食纤维摄入，促进肠道蠕动，改善便秘。 3. 口腔护理：每日早晚刷牙，使用牙线清洁牙缝，定期洗牙，保持口腔卫生，有助于缓解牙周问题。 4. 疾病因素：若症状持续不缓解或加重，可能是口腔疾病或全身性疾病引起，如牙龈炎、牙周炎、糖尿病等，需及时就医诊治。 5. 情绪调节：保持心情舒畅，避免紧张、焦虑、压力过大等不良情绪，不良情绪可能导致心火上升。 总之，对于出现的这些症状，应综合调理。西洋参和枸杞泡水可作为辅助，但不能替代正规的治疗。若症状严重，务必及时前往正规医院就诊。

西洋参的功效，食用西洋参的注意事项：现代临床中药学研究表明，西洋参可用于以下几种情况：(1)肺肾阴虚火旺所致的咳嗽痰少或痰中带血等症，常与麦冬、天冬、知母、贝母、阿胶等养阴润肺、清热化痰中药同用以增强药效；(2)外感热病或内伤病久导致气阴两伤所见的烦倦口渴等症；(3)内热消渴，津液亏虚所致口干舌燥等症；(4)肠热津亏所致便血症；(5)癌症患者因放射治疗或化学治疗所致的不良反应，如鼻咽癌患者可用西洋参3克，煎服，每日一剂，于放射治疗前两星期开始，直至放射治疗完毕，对防治因放疗所致的咽干、胃口不佳等症状有较好的效果；(6)高血压、冠心病、心绞痛等患者，尤其是心脏病引起的烦躁、闷热、口渴等症状突出者；(7)调节中枢神经平衡，具有一定程度的抗疲劳、抗缺氧等作用。祝您早日康复！