您好，番茄炒蛋的热量不高，不会导致肥胖，但长期吃的话，营养太过单一，容易导致维生素摄入不足，建议还是营养均衡膳食搭配。建议注意营养均衡搭配，避免单一营养，多吃蔬菜水果，避免维生素缺乏。

健康指导：人体长胖是因为长期的摄入食物获取的能量大于每天消耗的能量，长此已久就会变胖，而不是说吃哪一种食物就会长胖。番茄炒蛋营养丰富且味美，但是建议不要每天都吃，要换换其他的菜式，保证机体活的多种营养素。

你好，这个不是绝对的，一般不会长胖的，肥胖与很多因素有关，可以从运动和饮食上来进行调节，祝你健康。

健康指导：不会的，只要正常的饮食，按时按点的进餐，禁忌暴饮暴食，饭后禁忌久坐，是不会发胖的，或者是选择少食多餐，每顿饭只吃一半，饭后及时的进行运动，；两餐时间及时的摄入一些水果，比如，黄瓜，西红柿等。

根据你提供的情况，番茄炒蛋本身是一个保健菜，番茄本身的能量很低鸡蛋最主要的是蛋白质，能量最主要的是炒鸡蛋炒菜本身用的油，体重的增加，看来是你这一天的总能量及消耗量谁大，如果能量消耗大于摄入的能量，那么体重可能会增加的。控制体重了营养均衡，每顿饭八分饱少量多餐比较好，也比较容易控制体重，尽量少食肉高热量高脂肪的食物，加上适当的体育锻炼，很容易就会把体重控制在标准范围之内，祝你健康