手掉皮可能是由于缺乏维生素 A、维生素 B 族、维生素 C、锌、铁等营养元素导致的，也可能与皮肤疾病、环境因素等有关。 1.维生素 A：维生素 A 对于维持皮肤的正常结构和功能很重要。缺乏维生素 A 会导致皮肤干燥、粗糙，容易出现脱皮现象。可通过食用胡萝卜、南瓜、鱼肝油等补充。 2.维生素 B 族：如维生素 B2、B3、B6 等参与皮肤的新陈代谢。缺乏时可能引起皮肤炎症、脱皮。食物来源有全麦食品、动物肝脏、豆类等。 3.维生素 C：具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白合成。缺乏维生素 C 会影响皮肤的弹性和修复能力，导致脱皮。新鲜水果和蔬菜中富含维生素 C。 4.锌：参与多种酶的合成和代谢，对皮肤健康有影响。缺锌可能导致皮肤干燥、脱屑。可从海鲜、瘦肉、坚果中获取。 5.铁：铁元素缺乏会影响血液循环和氧气供应，使得皮肤营养不足，出现脱皮。动物血、红肉等是铁的良好来源。 如果手掉皮的情况持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，查明原因，以便进行针对性的治疗。同时，保持均衡的饮食和良好的生活习惯有助于维持皮肤健康。

你好，根据你说的情况考虑是真菌感染引起的脱皮的症状的，需要你给于抗组胺对症治疗的，同时需要你给于外用曲米新软膏对症治疗的