自制南瓜饼的做法
平时住在工厂里的宿舍里,很少回家,在单位没事,我和同事们就会买一些瓜子来吃,特别是南瓜子,我们都很喜欢吃,听说南瓜子对身体挺好的,但是我们吃得太多了,会不会南瓜子有副作用?
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回答1
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申兰阔 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好。南瓜子是一种高营养的理想零食。因为南瓜子里含有非常丰富的营养物质:铁、锌、镁、锰和健康的脂肪。虽然南瓜子有这么多营养价值,但是,经常吃也是不好的。它的副作用就是会使人发胖的。所以还是适量好了。
2015-12-15 07:34
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回答2
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陆维灵 主治医师
南宁市第九人民医院
二级甲等
保健科
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首先,应选择红皮南瓜,去皮,把南瓜蒸熟了,捣碎,然后加入适量面粉,以南瓜蓉不出水为标准,加适量糖,量按自己的口味定,愿意吃有馅的可以包点豆沙,吃没馅的就直接把作好的蓉弄成小圆饼,下锅炸至金黄捞出即可.切记:决不能选黄皮南瓜,水太多而且不甜,红皮的没水特甜
2015-12-15 09:15
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