有助于白癜风病情好转的食物有很多，如黑色食物、含矿物质食物、含酪氨酸食物、新鲜蔬果、坚果类食物等。 1.黑色食物：像黑豆、黑芝麻、黑米等，富含多种营养成分，有助于补充黑色素合成所需的物质。 2.含矿物质食物：例如动物肝脏、瘦肉、蛋类等，其中的铜、锌等矿物质对黑色素的生成有一定促进作用。 3.含酪氨酸食物：如牛肉、猪肉、禽蛋、豆类等，酪氨酸是黑色素合成的重要原料。 4.新鲜蔬果：如胡萝卜、西红柿、苹果等，富含维生素和微量元素，能增强免疫力，促进新陈代谢。 5.坚果类食物：核桃、杏仁、腰果等，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素 E，对皮肤健康有益。 合理的饮食对于白癜风的治疗只是辅助作用，患者还需遵循医生的治疗方案，保持良好的心态，积极配合治疗。

白癜风饮食与治疗相配合，一直是医学工作者所重视的问题，虽然已经做了大量的指导，但很多白癜风患者对白癜风饮食始终是一片空白，也往往因为饮食不当，导致患者白癜风治疗不佳。所以患者要注意自己的饮食，白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)]、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲)。这些常见食物都可以促进体内的酪氨酸酶的活性增强，从而有效促进黑色素细胞的正常生成，对于加快白癜风治疗进程起到一定的积极促进的作用。

白癜风饮食与治疗相配合，一直是医学工作者所重视的问题，虽然已经做了大量的指导，但很多白癜风患者对白癜风饮食始终是一片空白，也往往因为饮食不当，导致患者白癜风治疗不佳。所以患者要注意自己的饮食，白癜风患者多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)]、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲)。这些常见食物都可以促进体内的酪氨酸酶的活性增强，从而有效促进黑色素细胞的正常生成，对于加快白癜风治疗进程起到一定的积极促进的作用。治疗白癜风，应信赖中医。