急性腹膜炎术后 20 天，饮食需要格外注意。能否吃竹笋要视恢复情况而定，此时适宜吃易消化、营养丰富的食物和水果，同时有一些食物应避免食用。 1. 竹笋：如果术后胃肠功能恢复良好，无腹胀、腹痛等不适，可以少量食用竹笋。但竹笋富含纤维，不易消化，应控制量。 2. 适宜食物：多吃富含蛋白质的食物，如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，有助于伤口愈合和身体恢复；适量摄入碳水化合物，如米粥、面条等；多吃新鲜蔬菜，如菠菜、西兰花等，提供维生素和膳食纤维。 3. 适宜水果：可选择苹果、香蕉、橙子等，富含维生素和矿物质，促进代谢。 4. 避免食物：辛辣刺激食物，如辣椒、花椒等，可能刺激胃肠道；油腻食物，如油炸食品，不易消化；生冷食物，如冷饮、生鱼片等，可能引起胃肠道不适。 5. 饮食原则：少食多餐，避免暴饮暴食，保证饮食规律和均衡。 总之，急性腹膜炎术后的饮食调整要根据个人恢复情况，遵循医生建议，逐步过渡到正常饮食，以促进身体康复。

对西医是不讲“忌口”的。一般的疾病和吃东西无关，没有“发物”一说。中医有这方面的说法。你信中医，就忌口。再说现在吃的东西很多，害怕的话，就换一种食用。啥都可以吃，只要新鲜，有营养易消化都可以。蔬菜，鱼肉等都可以。只要不是不易消化的，坏的，食物爱吃的就可以。