传染性红斑是由病毒感染引起的一种疾病，患者在饮食方面需要注意。一般来说，传染性红斑患者可以适量吃牛肚，但要考虑个人体质、病情严重程度、消化功能、是否合并其他疾病、治疗期间的特殊要求等。 1. 个人体质：如果患者本身对牛肚或其他动物内脏过敏，就不建议吃，以免引起过敏反应，加重病情。 2. 病情严重程度：病情较重时，身体可能较为虚弱，消化功能可能受影响，此时少量食用牛肚为宜。 3. 消化功能：若患者平时消化功能较弱，吃牛肚可能会增加肠胃负担，引起消化不良。 4. 合并其他疾病：如同时患有高血脂、高血压等疾病，应控制牛肚的摄入量。 5. 治疗期间的特殊要求：某些治疗可能对饮食有特殊限制，需遵循医嘱。 总之，传染性红斑患者能否吃牛肚没有绝对的答案，需要综合多方面因素考虑。如果对饮食有疑问，建议咨询医生以获得更准确的建议。

传染性红斑可以吃牛肚牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，传染性红斑患者是可以食用的，建议传染性红斑患者在饮食上以清淡为主，多饮水注意休息，多摄入一些优质蛋白质及维生素来促进身体恢复。