肿瘤化疗病人的护理包括心理护理、饮食护理、症状护理、预防感染、运动护理等。 1.心理护理：多与患者交流，倾听其烦恼，给予安慰和鼓励，让患者树立战胜疾病的信心。 2.饮食护理：提供清淡、易消化、富含营养的食物，如瘦肉粥、蒸蛋、蔬菜汤等，少量多餐。 3.症状护理：密切观察有无恶心、呕吐、脱发等不良反应，及时对症处理。 4.预防感染：保持病房清洁，定期消毒，患者注意个人卫生，勤洗手。 5.运动护理：根据身体状况适当活动，如散步，增强体质。 6.口腔护理：早晚刷牙，饭后漱口，预防口腔炎症。 7.睡眠护理：创造安静舒适的睡眠环境，保证充足睡眠。 总之，对肿瘤化疗病人的护理需要耐心和细心，从多个方面给予关怀和照顾，帮助患者顺利度过化疗期。

你好，家属对肿瘤患者的饮食，要供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，一提高病人的机体抗癌力，多让患者吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜等等